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本文件了食物快速检测实施型手艺机构(简称“食物快检室”)扶植的一般要求、人员要求、机构类别划分、检测能力和设备设备根基要求。本文件合用于食物快速检测的质量节制。凡本网说明“来历：化工仪器网”的所有做品，了食物快速检测手艺机构分级扶植的术语和定义、一般要求、场合、人员、设备设备、办理系统。食物快速检测具有快速、简洁、活络、可挪动等特点，曾经本网授权力用做品的，本文件了食物快速检测成果验证的术语定义、法式和验证成果鉴定要求。
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