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　　组织开展暖锅食材“三非四差”专项整治步履，对暖锅店、麻辣烫摊位及食材批发商户利用的散拆毛肚、蟹棒、鱼丸等常见食材进行沉点查抄。细心检验散拆暖锅食材的进货凭证、供应商天分及及格证件，本次步履以冲击“不法添加、不法标识、不法来历”以及“质量差、卫生差、标识差、储存差”为沉点。出力消弭食物平安现患。法律人员深切各运营场合，对食材的储存前提、散拆食物标签若何规范进行了现场指点，同时，涪陵区龙潭镇市场监管所聚焦群众关心，